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Salade grecque avec Feta Tre Stelle®

Salade grecque avec Feta Tre Stelle®

Name: Salade grecque avec Feta Tre Stelle®
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 concombre sans pépins; 5 tomates; ½ oignons rouges, haché; ½ tasses huile d’olive; 2 c. à soupe jus de citron ou de vinaigre de vin rouge; 1/4 c. à thé | 1 ml sel; 1/4 c. à thé | 1 ml poivre noir grossièrement moulu; 1 paq. | 200 g Tre Stelle® Fromage feta émietté; 2 c. à thé | 10 ml feuilles origan séché; 1 tasse | 250 ml olives noires

15 mins

Cette magnifique salade grecque traditionnelle est meilleure si elle est composée d'ingrédients frais. Et rappelez-vous que pour être authentique, elle ne doit pas contenir de laitue.

Instructions

- Peler le concombre et le couper en morceaux de pouce (2 cm).
- Le mélanger aux tomates coupées en morceaux de dimension similaire et l’oignon haché.
- Mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre et fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien lié.
- Verser sur les légumes ; remuer pour enrober.
- Saupoudrer de fromage, d’origan et d’olives.
Servez et savourez !

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