Pizza aux tomates et Bocconcini

Instructions

• • Préchauffer le four à 450 0F (230 0C).
  • Si vous utilisez une pierre à pizza, la placer dans le four lorsqu’il est froid, puis le préchauffer.
  • Sur une surface saupoudrée de farine de blé ou de maïs, rouler la pâte pour obtenir la forme désirée.
  • Placer sur une toile de cuisson ou sur du papier parchemin.
  • Étendre la sauce tomate sur la pâte et garnir de tranches de tomates et de fromage Bocconcini.
  • Cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte commence à brunir et que le fromage soit fondu.
  • Réduire le temps de cuisson pour les pâtes précuites.
  • Une fois cuite, ajouter les feuilles de basilic, couper et servir.
• Servez et savourez !