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Tartinade Kopanisti à la Feta Tre Stelle®

Tartinade Kopanisti à la Feta Tre Stelle®

Name: Tartinade Kopanisti à la Feta Tre Stelle®
Yield: 1 tasse
Ingredients: 1 tub | 400 g Tre Stelle® Fromage feta émietté; 2 poivrons rouges grillés, pelés; 3 c. à soupe | 45 ml huile d’olive; 1 gousse d'ail, émincée; 1 c. à soupe | 15 ml menthe fraîche, finement hachée; 1/2 c. à thé | 2 ml flocons de piment rouge

5 mins

Un goût salé et acidulé combiné au mordant des flocons de piment rouge pour une spécialité grecque digne de mention!

Instructions

- Dans un robot, combiner le Fromage Feta, les poivrons rouges grillés, l’huile d’olive, l’ail, la menthe et 1/4 c. à thé de flocons de piment fort.
- Réduire en purée lisse.
- Goûter et ajouter un peu plus de flocons de piment fort au besoin.
- Transférer dans un bol de service.
Servez et savourez !

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