Rouleaux de concombre garnis de Feta Tre Stelle®

Instructions

• • À l'aide d'une mandoline ou d'un économe, faire de minces tranches de concombre sur le sens de la longueur.
  • Déposer les tranches de concombre sur un essuie-tout et faire la garniture.
  • Dans un bol moyen, mélanger le Fromage Feta émietté, le yogourt, les olives, la menthe, le jus de citron, le piment et le poivre noir.
  • Écraser légèrement avec une fourchette pour mélanger.
  • Déposer une cuillère à thé comble du mélange à l'extrémité de chaque tranche de concombre.
  • Rouler et fixer avec un cure-dents.
  • Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
• Servez et savourez !